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雞蛋餅怎樣做?
時(shí)間:2023-08-13 15:33:33    來(lái)源:南方養(yǎng)生網(wǎng)


【資料圖】

將30克蔥切成蔥花,碗中打入60顆雞蛋,加入200克清水,把蛋黃打散。

2.

加入1克鹽、5克蔥油,少量多次加入100克面粉,攪拌后加入蔥花,繼續(xù)攪拌。

3.

鍋中刷上10克油,倒入雞蛋糊迅速攤開(kāi),加入8克黑芝麻,蓋上蓋子,烙一分鐘即可。

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