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魚做法大全家常簡(jiǎn)單(魚做法大全)
時(shí)間:2023-07-12 02:14:28    來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)


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1、醬燜魚:鯉魚或草魚一條2斤左右,《買魚的時(shí)候讓他給弄干凈,把魚腥線給弄掉》洗干凈后開始做鍋里到油和炒菜一樣就行,放蔥姜蒜,多放幾片姜,去腥。

2、倒醬油,到開水把魚放里,水要沒(méi)過(guò)魚稍微多一點(diǎn),放鹽,開鍋改開小火,悶30分鐘左右,放一些黃豆醬,《蔥伴侶的那種》醬味道濃一點(diǎn),別咸了。

3、如果淡的話就放一點(diǎn)鹽。

4、在燜30分鐘,燜到鍋里剩半碗湯的時(shí)候,先把魚放盤里,把湯里放一些香菜,蔥白絲,香油少量的醋,攪拌一下澆在魚上,就可以上桌了,很好吃的。

本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。

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