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1、【答案】B【答案解析】試題分析：回顧已學(xué)知識(shí)可知《天工開物》是明末科學(xué)家宋應(yīng)星編著的一部總結(jié)明代農(nóng)業(yè)﹑手工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的著作。

2、該書圖文并茂，詳細(xì)記載了各種農(nóng)作物和手工業(yè)原料的種類﹑產(chǎn)地﹑種植加工以及手工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，提供了大量確切數(shù)據(jù)，被譽(yù)為17世紀(jì)中國(guó)科技的百科全書。

3、故選B。

4、考點(diǎn)：人教新課標(biāo)七年級(jí)下冊(cè)·時(shí)代特點(diǎn)鮮明的明清文化（一）·《天工開物》。

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